Hvordan kompostere hageavfall?

Det er ikke bare matavfall som kan bli til jord på rekordfart. Jeg har laget et par sekker med hageavfall som skal fermenteres. Oppi sekkene har jeg både gress, løv og kvist.

Oppskriften er som følger:

- 2 dl Microferm per 10 liter vann
- Skjellsand
- Biokull
- Lufttett beholder (jeg bruker BioProffa-sekker)

Biokullet legger jeg i bunn for å absorbere overskuddsvæske, og så lager jeg en slags lasagne av resten. Jeg stapper det godt sammen så det ikke blir plass til luft.

Kvister er tyngre fordøyelig for mikrobene enn matavfall, så sekken må stå og fermentere i 8 uker. Derfor strør jeg litt skjellsand mellom lagene. Når jeg tilsetter langtidsoppløselig kalk sørger jeg for at pH-verdien ikke synker for lavt utover i fermenteringsprosessen. Microferm skal være surt, men hvis pH-verdien blir altfor lav vil mikroorganismene til slutt dø. Da kan hageavfallet råtne i stedet for å fermentere ferdig.

Husk å spre (helst spraye!) Microfermen jevnt over alt hageavfallet så alt blir fuktig.

Etter 8 uker kan innholdet i sekken blandes rett i jordfabrikk akkurat som vanlig bokashi.

Lykke til!

Produkter du trenger:

Relaterte artikler

Hageavfall, gressklipp og bokashi

Med bokashi blir alt matavfall til jord på rekordtid. Men hva med hageavfallet? Og hva er lurt å gjøre med sommerens gressklipp? Vi gjø...

Fermentere hageavfall i storskala bokashibøtte

Vil du fermentere hageavfallet ditt litt "proft", kan en storskala bokashibøtte være tingen for deg. Slik får du kompostert hageavfallet ditt...

Komposter med BioProffa Bokashisekk

BioProffa Bokashisekk er en praktisk, lufttett og slitesterk oppbevaringssekk som har mange ulike bruksområder, og kan brukes året rundt. Vi har tes...