I sekker opp ned
Jeg forsøker å samle løv en tørr høstdag. Jo tørrere løvet er, jo enklere er det å håndtere både når det skal strappes på sekker, men også når det skal flyttes. Men kanskje viktigst er at løv som er relativt tørt, ikke fryser til en stor klump av is. Om vi oppbevarer løv i en søppelsekk, snurpet igjen og lagret opp ned, vil løvet være mulig å bruke gjennom vinteren – UTEN at vi trenger å ta det inn for tining først.
Bruk i jordfabrikk
Løv er suverent å bruke i jordfabrikken gjennom vinteren for å dekke til bokashi. All bokashi MÅ dekkes til mot nysgjerrige dyr, og på vinteren når bakken er frossen får vi ikke til å spa over jord. Vi kan fint ha jordsekker vi tar inn for tining, men det er også veldig verdifullt å kunne supplere og drøye jorden med et tykt lag løv, som også bidrar med å gjøre bokashijorden mer porøs. Løvet tar dog litt lengre tid å bryte ned enn det fermenterte matavfallet, men det gjør ikke noe – det bidrar med struktur også før det er nedbrutt.
2020-11-02/Maria