Kjøkkenhage

Dyrker du i kjøkkenhage, pallekarm eller krukker. Her finner du masse god inspirasjon og praktiske tips!

 

Variasjon og mangfold

Variasjon og mangfold

Har du noen gang fått jammen trenger du egentlig flere frø-blikket når du har kommet hjem fra handletur? Hvor mange forskjellige urter og grø...

Hvor skal pallekarmen stå?

Hvor skal pallekarmen stå?

Hvis man har en helt tom plen, hvor skal man egentlig anlegge de første bedene når man har lyst til å begynne å dyrke grønnsaker...

Vi sår tomater i julestria

Vi sår tomater i julestria

Tomaten Vilma er en lavtvoksende tomatplante som vokser fint under vekstlys inne. Vi sår henne i julestria. Og lager bokashijord til vi skal plante henne ...

Nyttig ugress

Nyttig ugress

Jo mer jeg lærer om ugress, jo mindre villig er jeg til å stemple det som ugress – med noen åpenbare unntak selvfølgelig, slik so...

Vi sylter grønne tomater

Vi sylter grønne tomater

Bugner det av grønne tomater som ikke vil rekke å modne? Mange velger å modne grønne tomater innendørs, vi liker å sylte ...

Dyrk din egen hvitløk

Dyrk din egen hvitløk

Høst er hvitløkstid. Hvitløksfedd skal settes i jorden på sen-høsten, gjerne rett før frosten kommer. Forbered jorden g...

Bokashivæske – hvor mye og hvor ofte?

Bokashivæske – hvor mye og hvor ofte?

Bland ut 1:100 med vann, sier vi når det gjelder å gjødsle med bokashivæske. Men videre blir det litt uklart hvor mye av dette vannet p...

Så salat i sommervarmen

Så salat i sommervarmen

Sår du salat flere ganger gjennom sommeren, kan du høste fersk, egendyrket salat til langt utpå høsten. Men salatfrø spirer då...

Seriedyrking i sommerhagen

Seriedyrking i sommerhagen

Mens sommersola steker begynner vi å forberede høsten og vinteren i bokashihagen: sommeren er den nye våren! Vi sår og planter ut nytt ...

Dyrk i halm og bokashi

Dyrk i halm og bokashi

Vi har aldri jord nok til alt vi vil dyrke. Da lager vi jord og dyrker på en gang – i halm og vårt eget brukte matavfall. 

Lag en halmballhage

Lag en halmballhage

I en halmballhage kan du dyrke hvor som helst: på asfalten i byen, eller som oss – på en fjellknaus i fjorden. Nesten helt uten tilgang på...

Slik gikk det med halmballhagen

Slik gikk det med halmballhagen

I slutten av april bygde vi halmballhage. Vi «ladet» halmen grundig med vann og bokashivæske, og satte ut jordbærplanter. Noen uker sene...

Vanning med svetteslange i kjøkkenhagen

Vanning med svetteslange i kjøkkenhagen

Vi legger ut svetteslange i drivhustunnelen. Men vi har pallekarmer og bokashi, og vi dyrker alltid flere avlinger i karmene gjennom sesongen. Plantene avlø...

Hvordan få nypoteter i november

Hvordan få nypoteter i november

Vi setter tidligpoterer, sent! Setter du dem i juli, kan du glede deg over nypoteter i november! Vi fikk settepoteter fra en god nabo, som hadde noen liggende f...

Lesernes vanningstips i tørketider

Lesernes vanningstips i tørketider

Vi har fått mange bra vanningstips fra leserne våre. Noen er egnet for deg som dyrker i krukker og kasser på balkongen eller på en mindr...

Vanningstips i tørken

Vanningstips i tørken

Er det tørketid og vanningsforbud der du bor? Plantene dine tørster? Det hjelper lite med tønner til oppsamling av regnvann når regne...

Treflis i hagen: bra eller dårlig?

Treflis i hagen: bra eller dårlig?

Treflis i hagen er vakkert og gir god jordstruktur og rikt mikroliv over tid. Men nedbryting av treflis bruker av nitrogenet som plantene dine trenger for å...

Hagekompost med bokashi-mikrober

Hagekompost med bokashi-mikrober

I Nederland bokashi-fermenterer de høstløv fra byparkene i store stakker pakket inn i plast. Slik lager de jord av løv på noen må...

Salatstafetten går - i bokashihagen

Salatstafetten går - i bokashihagen

Vi fråtser i egendyrket salat fra april til oktober. Den salaten som kommer aller først, er sådd på sensommeren året før; ...

Sneglebarrierer til pallekarmer

Sneglebarrierer til pallekarmer

Du kommer IKKE til å få flere brunsnegler i hagen selv om du graver ned bokashi i jorden. Men du har kanskje noen snikende omkring i gresset allered...

Hageavfall, gressklipp og bokashi

Hageavfall, gressklipp og bokashi

Med bokashi blir alt matavfall til jord på rekordtid. Men hva med hageavfallet? Og hva er lurt å gjøre med sommerens gressklipp? Vi gjø...

Tips: Frodig plen i en fei

Tips: Frodig plen i en fei

Er gressplenen gul og flekkete etter vinterens kulde? Vi har tips til hvordan få frodig gressplen i hagen. 

Skjell i bokashihagen

Skjell i bokashihagen

Jeg kalker ikke jorden min. Det er ikke nødvendig dersom man tilfører mye organiske materialer i form av kompost til jorden, slik jeg gjør ...

Tips: Få flott frukt og bær i hagen

Tips: Få flott frukt og bær i hagen

Hvordan få lekre frukt og bær i hagen - uten epleskurv og annen muggsopp? Vi gir deg tips om hvordan du enkelt får det til - uten bruk av kjem...

Dyrk din egen salatskål

Dyrk din egen salatskål

Å kunne høste ferske blader til en salat, rett utenfor døra er både gøy og økonomisk. Blader og urter er dyre i innkjø...

Seriedyrking med Bokashi

Seriedyrking med Bokashi

Vi sår og høster og sår igjen og igjen på de samme vokseplassene i kjøkkenhagen. Slik får vi mye ut av liten plass, og ses...

Bokashi i blomsterbedet

Bokashi i blomsterbedet

Liker blomster også bokashi? Javisst! Men vi er litt gjerrige på kompostjorden i blomsterbedene hos oss. Se hvordan vi sparer på bokashi´...

Derfor lager jeg jord med bokashi

Derfor lager jeg jord med bokashi

Min bokashihistorie starter i kjøkkenhagen. Den handler om skapertrang og arbeidslyst. Lysten til å lage noe og til å være ute.

Det va...

Bokashi og høner

Bokashi og høner

Både høner og bokashi blir stadig mer vanlig i norske hager. Det er en god kombinasjon! Vi deler egne og andres praksis og erfaringer med hø...

Meitemark og bokashi

Meitemark og bokashi

Å få meitemarken inn i jordfabrikken din og dine andre bokashi-prosjekter, vil påskynde omdanningen betraktelig. Også i krukker. 

Så sukkererter i potte i dag!

Så sukkererter i potte i dag!

Sukkererter kan fint trives i en potte. På verandaen for eksempel? Dagens hete så-utfordring handler om å så noen sukkererter i dag! Sat...

Bokashi videoer fra Det grønne skafferi

Bokashi videoer fra Det grønne skafferi

Jeg som skriver bokashibloggen, har en YouTube-kanal jeg deler tips og triks for hvordan dyrke mye på hjemmebane. Der handler det også endel om boka...

Tomater rett i bokashi-komposten

Tomater rett i bokashi-komposten

Vi hadde ikke tid til å vente i to uker. Vi plantet tomater rett i den nynedgravde bokashien i jordfabrikken. Slik gikk det.

Enkel varmekrybbe for våren

Enkel varmekrybbe for våren

Vi sådde squash altfor tidlig og måtte flytte dem ut allerede i april – til en enkel varmekrybbe av to pallekarmer, en drivbenktopp og en spir...

4 ting å gjøre med bokashi på høsten

4 ting å gjøre med bokashi på høsten

Høstonna i kjøkkenhagen er høysesong for bruk av bokashi-kompost. Her er fire tips for å gi hagen en skikkelig bokashikur i hø...

Slik dyrker du med bokashi

Slik dyrker du med bokashi

Lag jorden selv og gi hagen et skikkelig energi-kick. Jord og gjødsel laget med bokashi kjøkkenkompost er rik på næring og energi.

Bokashi redder den umulige vekstplassen

Bokashi redder den umulige vekstplassen

I skogen på en fjellknaus i Oslo-fjorden er jordlaget tynt og tørt, tett og kompakt, mettet og dekket av røtter og barnåler. I mars fo...

Potte om med bokashi-jord

Potte om med bokashi-jord

Når småplantene i vinduskarmen begynner å få egne blader, er det tid for å potte om første gang. Da henter vi frem bokashi-...

Gjenbruk i bokashihagen

Gjenbruk i bokashihagen

Gjør-det-selv og gjenbruk i hagen er kult. Og kreativt, klimasmart og moro. Vi skulle gjerne gjort mye mer av det enn vi gjør, men noe får v...

Gjødsling i bokashihagen

Gjødsling i bokashihagen

En varmbenk i februar, tre høner på terrassen og bokashi hele året gir nesten alt vi trenger av gjødsel i bokashihagen. Med tang fra h...

Så saftige saker for sommer og høst

Så saftige saker for sommer og høst

Før sådde vi alltid squash og gresskar for tidlig. De vokser som gale og antok monstrøse former innendørs før vi endelig kunne...

Men hva skal vi dyrke?

Men hva skal vi dyrke?

Vi som slett ikke dyrker ALT vi spiser av grønnsaker i egen kjøkkenhage, må gjøre noen valg for hver sesong: hva skal vi dyrke selv i...

Microferm mot skadesopp

Microferm mot skadesopp

Vi fikk gråskimmel på drivhustomatene! Kan bokashimikrober hjelpe? Gartner og gartneribestyrer i Ila fengsel, Benny Nielsen, har mye erfaring med pr...

Microferm: mindre lukt av neslegjødsel

Microferm: mindre lukt av neslegjødsel

Brenneslevann er effektiv gjødsel. Men det stinker! Nå kan du redusere lukt og maksimere effekt ved å fermentere neslevannet med Microferm: b...

Effektiv bokashi vinterlagring!

Effektiv bokashi vinterlagring!

Å lagre bokashi i søppelsekker gjennom vinteren er kanskje den aller enkleste formen for oppbevaring. Det er også en veldig fleksibel lø...

Bokashi hele året

Bokashi hele året

Bokashi kjøkkenkompost er en tre-trinns rakett fra matavfall til herlig næringsrik kompostjord. De to første trinnene foregår innendø...

8 enkle bokashitips i hverdagen

8 enkle bokashitips i hverdagen

Sitter risten i bunnen av bokashibøtta fast når du skal vaske den? Er innerbøtta i Bokashi LOOP umulig å få ut? Har du fåt...

Møt våren uten drivhus

Møt våren uten drivhus

Alle sår mye mer på våren enn det er plass til inne, også de som ikke har drivhus. Hva gjør de da? Her er to gode tips.

Det er d...

Bokashi i staudebedet

Bokashi i staudebedet

Her tester jeg en måte å mate rå bokashi rett i staudebedet.

Jeg er utrolig gnien på min bokashijord. Ferdig bokashijord spandere jeg k...

Lusekur i hagen

Lusekur i hagen

Mange av plantene våre har fått lus i år. Det lever vi greit med, men vi vil ha kontrollen. Den har vi tatt med saks, grønnsåpe o...

Erfaringer med kålmøll

Erfaringer med kålmøll

Sesongens andre generasjon kålmøll skal være i full aktivitet. Vi har så langt ikke sett noe til dem, men første generasjon gjor...

Vi setter poteter i august

Vi setter poteter i august

Hvert år lurer alle på hvor tidlig nypotetene kommer. Vi lurer mest på hvor sent de kan komme. Målet er nypoteter til julemiddagen.

All you need is LØV - og bokashi

All you need is LØV - og bokashi

Pass på å bunkre løv nå på høsten, du trenger det til vinteren og våren.

Løv og bokashi er perfekt match. Bo...

5 videoklipp om bokashi i praksis

5 videoklipp om bokashi i praksis

Bokashi på video: bokashi-kompost på kjøkkenet og i kjøkkenhagen. Bokashi på vinteren, gjødsling med bokashi i drivhus, o...

Microferm: fermentering av hagekompost

Microferm: fermentering av hagekompost

Vi fermenterer hageavfall med Microferm. Det gir raskere omdanning til jord, en god syklus i hagen og en rik og levende kompostjord.

Egentlig driver vi ikke me...

Overvintre planter ute? Forbered nå!

Overvintre planter ute? Forbered nå!

Overvintring av sommersådde småplanter og nedklipte salater og annet bladgrønt, er lettvint og gir fantastisk uttelling til våren. Det ...

Slik bygde vi kjøkkenhage

Slik bygde vi kjøkkenhage

Vi bor på en fjellknaus ved fjorden: masse skog, ingen jord. Der deler vi plassen med vakre, men alltid sultne rådyr. Likevel ville vi dyrke grø...

Begynn med kjøkkenhage nå!

Begynn med kjøkkenhage nå!

Enten du er nybegynner og drømmer om egen kjøkkenhage til våren, eller allerede er dreven hageeier, er det lurt å starte neste sesong ...

Frodig første sommer i kjøkkenhagen

Frodig første sommer i kjøkkenhagen

Det er spennende og litt nervøst å dyrke et nytt sted i helt nyanlagt kjøkkenhage: vil jorden vi har forberedt «gi» nok? Hvordan...

Quickfix for kjøkkenhagen før vinteren

Quickfix for kjøkkenhagen før vinteren

Ho-ho-ho! Vi fikk en kort mildværsperiode midt i kuldedgradene. Da stakk vi ut og quickfixet i kjøkkenhagen etter frosten. Med en enkel snuoperasjo...

Beskytt kjøkkenhagen mot rådyr

Beskytt kjøkkenhagen mot rådyr

Spiser rådyrene opp hagevekstene der du bor? Vi bygde kjøkkenhage i bambiland, og beskytter grønnsakene med en miks av ganske enkle innretni...

Så frø på høsten og vinteren

Så frø på høsten og vinteren

Så frø i kald jord på senhøsten og vinteren! Og nyt tidlige(re) avlinger til våren.